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国道53号線を奈義町に入ってすぐの道路沿いにある、『柴田のたい焼き』を久しぶりに買ってきました。

「熱々のたい焼き」が食べたい!こんな寒い日は考えることは皆同じでしょう、私が寄った時には5台くらいの車が待っていました。10分くらい待って型から取り出したばかりの熱々を、おなじみの「黒尾峠　しばた」の袋に入れてくれました。1個110円でした。

熱々の柴田のたい焼きは本当にうまい!　特にあんこ、昔ながらの手作りの味です。

以前は黒尾峠のトンネルの鳥取県側で店を開けていましたが、高速道路が出来たりして交通の流れが変わり、国道53号線で峠を超える車が激減したそうです。観光バスなどの通過も明らかに少なくなり、やむを得なく現在のところに店を移したそうです。今は黒尾トンネルを抜けたところには、かつてあれだけ流行ったドライブインもなくなってしまっていて、本当に閑散としてしまいました。

『柴田のたい焼き』さんにはこの後も、伝統の手作りの味を残していってもらいたいと思った次第です。

立木伐採の依頼が連続して樫の木がたくさん手に入ったので、山ほど薪が出来ました。

ユーホームマルシェで提供するピザは、この薪で焼く予定です。

こせやお墓の木が育ちすぎて困っている方はご相談ください。

樹種や敷地の条件によっては、無料で伐採・撤去できる場合もあります。

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